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如何制作豆豉炒菜心

“湿豆豉特别香,不喜欢的会觉得臭哈哈,我用来炒菜心回味无穷”
食材
1

菜心 100克

2

湿豆豉 30克

3

油 30克

4

盐 3克

5

耗油 10克

方法/步骤
1

准备好豆豉蒜切末,菜心

2

末放入锅里

3

下适量的油爆香豆豉蒜

4

然后把菜心放入翻炒

6

最后下适量的蚝油翻炒即可

7

完成

注意事项

湿豆豉,普宁豆豉也可以

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