太忙了!太忙了!好在有王姐姐一直不辞辛劳的陪着我!真是好感动!
可就是这么忙碌的情况下,我还是想忙里偷闲的做点好吃的东西给王姐姐和亲爱的老公!在贝太的网友交流页面上看到这款健康的意大利脆饼,就动心了!这肯定能满足那二位大人的嘴吧!
工具/原料
黄油25克,细砂糖40克,低粉125克,小苏打1克,冷开水45克,果仁70克 (榛子,杏仁,核桃等)
方法/步骤
1
黄油室温软化后,加入细砂糖用橡皮刀拌匀。
2
筛入低粉,小苏打,加冷开水稍微拌一下。
3
再加入果仁一起揉成面团,将面团整形成厚约2~3CM的长面饼,预热好180度烤20分钟。、
4
那出彻底放凉后,切成0.5CM的薄片,放在烤盘上160度烤15分钟。
注意事项
这款饼干简单好做,而且很健康,黄油的量很少,且不用鸡蛋,不用牛奶!所以就算稍微有点小肥的人也是可以安心的当零食来吃了!呵呵!
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