来一碗手工做的饺子。今年冬天暖和吗？?
食材
1
猪肉馅 300g
2
大葱 250g
3
鸡蛋 1个
4
酱油 1勺
5
盐 5克（根据个人口味适量添加）
6
姜 80g
7
金龙鱼香油 2小勺
8
鸡精 1克
9
白糖 2克
10
醪糟 1小勺
11
海天蚝油 1小勺
12
花椒面 2g
13
清水 50克（包饺子皮封口用）
14
饺子皮 菜市场买时根据馅儿多少买
15
黑胡椒面 1g
方法/步骤
1
准备猪肉馅
2
姜葱切块
3
把葱花、姜粒、鸡蛋、胡椒面、麻油、蚝油、鸡精、糖、酱油、盐和土豆泥放入猪肉馅中
4
把各种调味料混合，放5分钟左右，然后把饺子皮和水准备好
5
放入适量的填料
6
饺子皮周围的水
7
把饺子皮对折，夹在中间
8
图
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图
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半包
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图
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元宝水饺
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?
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在锅里煮（自己煮的时候，先煮叶子，再煮饺子）。吃肉的时候，记得也要吃些蔬菜
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走吧？?
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