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鲜嫩的空心菜的做法

空心菜的简单做法,非常鲜嫩可口
食材
1

空心菜 半斤

2

大蒜 3片

方法/步骤
2

热锅中倒一点油,将切好的新鲜大蒜倒入,翻炒几下

3

再把新鲜的切好的空心菜倒入,不停翻炒,大火

4

加一点点水,继续翻炒,空心菜很快瘪下去了

5

盖上锅盖焖一会儿 ,大约需要3分钟就可以

6

放盐等调料,继续翻炒,大火收汁,出锅

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