慢炖青黄豆的做法
食材
1
青黄豆 1盆
2
葱 5g
3
姜 5g
4
盐 10g
5
大酱 1勺
6
十三香 5g
7
酱油 5g
8
冰糖 1把
9
老抽 5g
10
辣椒面 1勺
方法/步骤
1
油锅烧热后炒香葱姜 下入洗净沥干水分的青豆
2
翻炒均匀后准备清水
3
添加冰糖后加水炖煮
4
加完水后放入调味品大酱、老抽
5
继续添加酱油
7
在放入干辣椒和花椒
8
盖上锅盖炖煮1个小时以上，即可出锅食用
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