西红柿也叫番茄、洋柿子、番李子，主要营养，维生素c、蕃茄红素、芦丁等。常见搭配宜食人群营养价值。
方法/步骤
1
预防动脉粥样硬化，保护视力。西红柿与鸡蛋适宜搭配，二者同食，可提高营养价值。
2
降压降脂，预防癌症。西红柿与西兰花适宜搭配，二者同食可净化血液、增强抗病毒能力。
3
延缓衰老，预防便秘。西红柿与芹菜适宜搭配，二者同食有降低血压、健胃消食。
4
增强人体免疫力，降低血糖。宜食人群：暑热烦渴、口干发热、维生素c缺乏者。食欲不振，经常受电脑辐射着。三高人群。
5
西红柿与甘薯不宜搭配，二者同食易导致、腹泻、腹痛。
6
忌食人群：肠胃虚寒者不可多食。女性月经期间尤其痛经者。急性肠炎、菌痢患者。
注意事项
1
本文仅供参考，具体病症者需遵医嘱。宜食只是相对而言的较好，有益于某种疾病，不代替药物。
2
食用任何食品都不要过量食用。
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