简单易操作,还能美味又营养额,适合爱吃面的朋友们。
食材
1
面条 1两
2
豌豆 1两
3
碎肉 1两
4
娃娃菜 少许
5
火腿肠 一根
方法/步骤
1
将豌豆放水中泡上半天个小时。(这样豆子会更软,煮的时间就会短一些。上班泡着下班就好了。)
2
将泡过的豌豆煮熟,捞起备用。
3
油煎熟,将碎肉和豌豆一起抄,放适量盐、味精。
4
将娃娃菜煮熟捞起和火腿肠一起摆盘。(不要求美观的可以直接和面一起捞起)
5
将面条煮熟捞起,根据个人口味放入适量盐、味精、辣椒油、香油、酱油。(不知道怎么放调料的可以直接买一瓶老干妈之类的放一点就可以了)