红薯粉是减肥同胞的优质代餐食材。热量低、口感好，还可以吸油。
食材
1
红薯粉 1碗
2
生菜 4片
3
肉片 少许
4
葱花 少许
5
盐 1匙
6
鸡精 少许
7
辣椒油 1匙
方法/步骤
1
红薯粉冷水泡软。葱切葱花，生菜切断，肉切片。
2
生菜冷水下锅煮，水开放红薯粉。
3
煮到红薯粉软了就可以放葱花、肉片。（大概5分钟就煮软了）肉片下锅后要用筷子迅速搅散。
4
放盐、鸡精调味即可。
5
盛出就可以吃了。
6
喜欢辣的放辣椒油。
注意事项
红薯粉泡完再煮口感更好，直接煮的外面烂了芯还不熟。