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食材
1
红薯粉 适量
2
包菜 小半个
3
辣椒 4根
4
大蒜 4个
5
色拉油 3汤勺
6
生抽 2汤勺
7
老抽 1汤勺
8
盐、鸡精 一小勺
步骤/方法
1
红薯粉用热水浸泡30分，捞出洗净。
2
包菜切成丝
3
辣椒切成斜角
4
锅内放入色拉油，烧至七成热，放入蒜末。
5
再放入包菜翻炒几下，再放入滤干水的红薯粉，中火继续翻炒。
6
再放入红辣椒、生抽、老抽少许继续翻炒最后放入盐 鸡精
7
盛入盘中即可
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