每日甜点绿茶无糖饼干
食材
1
黄油 100克
2
低筋面粉 145克
3
鸡蛋黄 1个
4
木糖醇 40克
5
绿茶(六安瓜片) 8克
方法/步骤
1
黄油预先切成薄片,在室温下变软。
2
搅拌机把木糖醇搅成糖粉。
3
黄油会变软,直到手指轻轻一按,就会有凹痕。分几次加入糖粉,用鸡蛋打至变白。我还不够软,我很想做这件事。
4
加入蛋黄,打匀。
5
将六安瓜片打成粉,与低筋面粉一起加入黄油中,用硅胶刀搅拌均匀。
6
取长条,外面卷起烤纸,冷藏1-2小时。
7
冻了一个小时,所以更容易切。
8
烤箱预热170度,将切好的饼干放入烤盘,注意不要粘在一起。如果加热,会粘在饼干上,影响产品的外观。
9
烤至两面发黄。我一边烤15分钟,另一边烤10分钟。