西淼考试前特意做了鲫鱼豆腐汤给儿子补身体，今儿个就先把它发上来吧俺坐月子的时候天天喝鲫鱼汤，连喝了3个月。俺爹粗算咧以下足有100多斤哈！当然，奶水也是非常滴好哦！
原料
鲫鱼2条（约500克），豆腐200克，花椒粒。油3汤匙，开水2500Ml。
步骤
1
将鱼刮去鱼鳞并将鱼肚里内脏及黑膜，彻底洗净，控干水份，可以用厨房纸擦干。豆腐切小块。
2
热锅凉油，放入花椒粒（可以起到去腥的作用），放入鲫鱼，煎至鱼皮微露金黄色，翻面，同样煎至金黄色（煎鱼可以去腥和定形，不被煮烂）
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