宝宝们有福了，用红苋菜做成的可爱的小猪包子，可爱又美味。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能
食材
1
红苋菜 一小把
2
黑芝麻 少许
3
芦笋 少许
4
中筋面粉 500g
5
酵母粉 适量
6
苏打粉 适量
方法/步骤
1
自家种的红苋菜，新鲜健康就是有点虫虫吃
2
红苋菜洗干净，过一次热水，第一次的红色水不要，另外在小碗中到点热开水把红苋菜浸泡5分钟，5分钟以后用手捏一捏红苋菜，留下红色的液体即可
3
在准备好的红色液体水中倒入少许发酵粉，及一点点的苏打粉搅拌均匀后倒入面粉中揉面团盖上孩子发酵
4
准备芦笋
5
把芦笋搅拌成泥后按同样方法和面发酵
6
把芝麻磨成粉后揉面发酵
7
待面团发酵至两倍多大以后将面团做成可爱的小猪形状，小猪包子的方法前面有发了，今天就不说了
8
做好的包子，可爱吧！
注意事项
选购芦笋，以形状正直、笋尖花苞紧密、没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大，基部未老化，以手折之，即断者为佳。
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