今天我做的主食就花了点小心思，用了天然的蔬菜粉蒸了小花朵馒头，馒头不大，但各个看起来很鲜艳喜庆，很有食欲。而且有了天然蔬菜粉的加入，主食不仅仅是变得好看，也更有营养了。不仅仅是小孩子爱吃，就是大人也喜欢得很。 今天我是用现成的果蔬粉做的馒头，如果家里没有果蔬粉可以用紫薯、南瓜、胡萝卜、芹菜等等这些颜色比较靓丽的蔬菜煮熟后再打成细腻的泥状来做，也是一样的，就是相对来说会多些时间。 下面我就把今天的小花朵馒头的做法分享出来，喜欢做面食的一定要试试哦。
食材
1
馒头自发粉 300克
2
大麦苗粉 4克
3
南瓜粉 4克
4
糖 15克
5
紫薯粉 4克
6
奶粉 30克
方法/步骤
1
材料备好。今天我是用了馒头自发粉来做的，如果没有自发粉可以用普通面粉按比例添加酵母就可以
2
每种蔬菜粉都分别倒入碗中慢慢加水调
3
把蔬菜粉都调开，没有颗粒的状态，这时水不要多，少一点，和面的时候后期在加水
4
用蔬菜汁和面粉。每一份的面粉都是100克，奶粉10克，糖5克，再加上4克的果蔬粉，每份的温水大约用60克
5
把每份面团分成等量的小份，大小可以随意。滚圆
6
每一份都擀成圆饼状，三个颜色为一组
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每个圆饼分四份，颜色穿插着叠放起来，可以更多层次，我用了6片，如图叠放中间用筷子压一下，压出痕迹
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从尖头一面卷起
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从中间压痕一分为二
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切面向下整理一下，成花朵形状，放入蒸锅饧发半小时
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半小时后放入蒸锅，冷水上锅开火，先大火烧开
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烧开后调中火，定时12分钟
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时间到，焖五分钟在开锅取下蒸屉即可
注意事项
1
如果没有果蔬粉可以用紫薯、南瓜等蒸熟打成细腻的糊状来和面。
2
果蔬粉馅用温水调开在和面，这样和出来的面团颜色比较均匀。
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