给儿子包饺子，用紫甘蓝的汁和的面，剩下的菜渣和汁我就又和了点发面，蒸了馒头,很漂亮，看上去很有食欲。
食材
1
面粉 300g
2
紫甘蓝 适量
3
酵母 适量
方法/步骤
1
紫甘蓝打碎
2
面粉加入酵母备用
3
紫甘蓝和面粉放到一起
4
和成光滑的面团，温暖的地方醒发（我是晚上和好的面，放了一晚上）
5
早上起来面发好了，，，（ 肿么晚上和白天拍出来的颜色差距介么的大呢）
6
面板放适量干面粉
7
把发好的面继续揉到拍出空气
8
搓成长面条，揪大小一致的剂子
9
揉成馒头胚子，醒半小时，上锅蒸15分钟
10
正好的馒头，颜色真好看
注意事项
蒸好后，虚蒸5分钟