甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等， 吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体
方法/步骤
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紫甘蓝加水榨汁
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过滤后加糖稍微加热，温温的就好，然后加入酵母
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把紫甘蓝混合酵母的液体加入面粉缓缓搅拌成絮状然后揉成团，搅拌和成团的我没拍，手脏嘿嘿反正就揉成“三光”状态
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发酵大慨1.5小时左右，广东现在这天也挺冷的，全国北方嘛发酵好后排气揉匀下剂子，我分成了8个，每个大概135g左右，蒸好后挺大的，一次吃一个管饱
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下完剂子你就使劲戗面把馒头一个个揉好揉光滑静置20分钟就可以上锅蒸了（此处省略馒头的整形）冷水下锅大火15分钟结束后焖5分钟再开盖防止回缩
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晚上拍的色差挺大都不发紫还是挺有嚼劲的
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
适量食用甘蓝，富含膳食纤维，一次过多食用会导致过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻
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