烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。
食材
1
鸡翅 8个
2
花菇 8朵
3
干木耳 10克
4
黑枣 5个
5
葱 2根
6
姜 2片
7
泡椒 1只
8
酱油 少许
9
白胡椒粉 少许
10
白糖 少许
11
盐 适量
12
芝麻油 1汤匙
方法/步骤
1
材料； 当然用鸡肉也可以哦~
2
花菇、木耳提前浸泡； 如果要快速，用温水，加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
3
鸡翅洗净，剁开两半；姜切丝，葱切段；
4
鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许，拌匀腌制半个小时；
5
泡发好的木耳、花菇撕小朵；黑枣洗净；
6
菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀，和黑枣放在蒸碗的底部，摆上鸡翅；最后放泡椒；
7
锅中水开后，放入鸡翅蒸15分钟；
8
撒上点葱花就可以了。