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请简述大枣的营养价值,膳食搭配及食用注意事项

大枣作为生活中最常见的食物之一,在日常生活中,很多食物中都有它的存在,同时,他也有很高的营养价值,这里,我对这种被忽视的美食进行一下简单的总结。我在此以简为主,方便大家阅读
食材

大枣 不限

方法/步骤
1

首先讲一下大枣的营养价值吧。红枣有“天然维生素丸”的美誉,富含人体所需的多种维生素,以及维生素P(抗癌防癌);此外,还富含氨基酸、矿物质以及多糖等。

2

作用的话,吃红枣可以补气血(众所周知),此外,有一定的防癌作用,还可以补充能量,提高免疫能力,疏肝安神。

3

膳食搭配: 宜搭 红枣+板栗:可补肾虚、治腰疼红枣+枸杞子:可补气养血红枣+兔肉:可补气养血查红枣+乌鸡:可补血养颜红枣+牛奶:可补血、开胃、健脾红枣+大葱:可和胃安神红枣+粳米:可健脾胃、补气血红枣+鹿茸:可补血养阴红枣+栗子:可补益脾胃红枣+面条:可养心健脾红枣+薏仁:可美容养颜红枣+黑木耳:可补血补气红枣+黑豆:可补肾补血红枣+黄豆:可补血、降血脂红枣+鲤鱼:可滋补暖胃、强心补血红枣+白菜:可清热润燥红枣+山药:可补血养颜红枣+冬瓜:可健脾养胃红枣+南瓜:可解毒止痛红枣+木瓜:可均衡营养红枣+花生:可健脾、止血、补血红枣+核桃:可美容养颜查看菜谱>>红枣+莲子:可促进血液循环、增进食欲红枣+小米:可健脾养胃红枣+小麦:可润燥安神红枣+薏米:可补益心脾红枣+鹌鹑:可补血养颜

注意事项
1

肝炎患者忌食

2

红枣含糖量较大,有糖尿病症状的人群尽量少食用

3

大枣尤适宜【心血管疾病、癌症】患者

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