玉米是大田的农作物，在春季播种后秋季玉米就抽须结棒在结玉米粒果实。玉米面就是用玉米粒用专用的设备磨制而成的。玉米面可以做玉米面饼，还可以做玉米粥来喝，做玉米粥的时候要用煲锅来做。
食材
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玉米面 300克
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大米 59克
方法/步骤
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煲锅就是电煲锅，有调整的开关，将水和玉米面放上锅胆后就盖上煲锅盖开煮。
2
玉米可以做成小的块和大的块，就是小玉米碴子和大玉米碴子。
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用煲锅来煮小玉米碴子的时候，要多放水，还有多泡一会在用煲锅来煮。
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用玉米面做的粥，要煮好后就要吃，玉米面粥一凉就成坨了。
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做玉米面粥的时候可以放上少量的大米来，这样粥凉了也不会成坨。
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玉米面做法：将玉米面和水放入电煲锅中来煮粥喝，玉米面还可做玉米饼子吃。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。