燕窝性平，属于温补、清补类补品，是女性的美容滋补圣品。怀孕的时候吃对自己和宝宝的皮肤都有好处。燕窝和木瓜很适合女性，木瓜能补充营养，提高抗病能力，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，能健脾消食的功效，下面就来看看木瓜燕窝的做法吧。
方法/步骤
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把木瓜切开，木瓜肉切开备用。
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把燕窝提前2小时泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。注意细节：一般夏天泡2个多小时，冬天可能时间长点4-6小时。（有些说要泡一夜是不对的，，泡久了口感会不好。）如果泡发2小时后有燕角没有泡发好，需要手动撕开再泡。
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把泡发好的燕窝按照纹理撕成丝丝装，把细毛用镊子挑干净。也可以用滤网过滤掉细毛。
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隔水炖：把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。（这里可以一起探讨下，有些是说不超过2）。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的木瓜里。没有炖锅也可以用自己家里的炒锅。
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最后的成品是这样的。
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