肉末茄丁面的食材：主料： 茄子200g 肉末30g 蒜2颗 辅料： 油适量 盐适量 鸡粉适量 黄豆酱适量 老抽适量 生抽适量
食材
茄子 200克
方法/步骤
1
茄子切小丁
2
.热锅少油放入茄丁炒软后盛出待用
3
热锅冷油爆香蒜末
4
放入肉末炒变色
5
放入茄丁翻炒均匀
6
下入一勺海天黄豆酱，适量的老抽，生抽，加入盐和鸡粉
7
煮熟面条，拌着吃就好了
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茄子 200克
茄子切小丁
.热锅少油放入茄丁炒软后盛出待用
热锅冷油爆香蒜末
放入肉末炒变色
放入茄丁翻炒均匀
下入一勺海天黄豆酱，适量的老抽，生抽，加入盐和鸡粉
煮熟面条，拌着吃就好了