简单又好吃,一学就会
食材
1
河粉 300克
2
鸡蛋 150克
3
红萝卜 80克
4
包菜 100克
5
瘦肉 10克
6
海天拌饭酱 10克
7
酱油 5克
8
盐 3克
方法/步骤
1
鸡蛋打散,瘦肉加一点点淀粉和酱油腌制片刻
2
半个红萝卜抽丝,包菜切丝
3
热油先炒鸡蛋盛起
4
油锅炒熟包菜丝萝卜丝,加两勺盐,然后盛起来,底油炒瘦肉炒瘦肉,片刻加河粉炒一分钟,再加刚刚炒好的鸡蛋炒一分钟
6
炒完再把刚刚炒好的蔬菜倒进来拌匀,ok了
注意事项
控制好翻炒时间
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