自己煮的奶茶非常丝滑醇香，茶香和奶香非常的浓，而且没有任何添加剂，味道好极了，让我舍去了街头奶茶
食材
1
红茶 10g
2
炼乳 适量
3
全脂奶 400g
4
珍珠 适量
5
清水 400g
6
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
步骤1红茶用水冲洗干净
3
步骤3煮至30秒钟，有微微茶香飘出，红茶煮的时间一定要掌握好，煮久了就有茶叶涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡关火
4
步骤4煮好的奶茶过滤掉茶叶，放凉备用
5
步骤5锅里倒入适量清水煮沸后，加入珍珠
6
步骤6煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟
7
步骤7煮好的珍珠用凉水冲洗一遍，即可食用
8
步骤8喝之前加入蜂蜜和珍珠
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步骤9丝滑醇香的奶茶，配上一块蛋糕，不错下午茶
注意事项
珍珠奶茶的烹饪技巧 煮奶茶材料比例一定要配好 ，煮的时间也要控制好
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