香菜很适合种在花盆里，它生长期短，种植容易，不需要特别的技术，冬天室内有暖气，在阳光充足的窗台上种一盆香菜，体验种菜乐趣，获得美观的绿植，还能调节室内空气湿度。夏天温度适宜，可以在室外种植，香菜生长更加旺盛，对于爱花又不会养花的朋友，这也是很好的补偿方法。
工具/原料
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香菜种子
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花盆、花铲。
方法/步骤
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在花卉市场买一包菜籽，打开包装，把种子用手搓开，（香菜的种子是两个长在一起的）揉搓均匀以后可以加快出苗。
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先用温水浸泡3小时。
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花盆的土需要翻松，把大的土块打散，可以提前一天先交一次水，把泡过水的香菜籽均匀撒在土表面，然后在上面覆盖一层湿润的松土。
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把花盆放在窗台上，等待发芽， 大约四五天，香菜小苗长出来了。
5
如果夏天室外种植，出苗更快，更加茁壮。
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香菜迅速长满了花盆。摆在那里美化环境，
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调味配菜顺手拈来。
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冬天室外寒冷室内干燥，这些绿植不仅养眼还能食用，一举两得。
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香菜生长旺盛的时候，街坊邻居都可以分享。
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