核桃有保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等功效；花生有健脾养胃，润肺化痰的功效。黑米有开胃、健脾、活血、明目、抗衰老的功效。这道核桃花生黑米粥是营养丰富、全面，香味十足养生粥。
食材
1
核桃仁 3个
2
花生 30粒
3
黑米 50克
4
大米 100克
方法/步骤
1
准备食材。核桃、花生、黑米、大米。
2
核桃、花生用刀剁细。
3
黑米、大米洗净干净，倒入锅内，加入剁细的核桃、花生，加1000毫升水，开火，煮熟。熟的过程中搅动几次，以免糊锅。
4
黑米煮软煮开花，就煮熟了。关火。
5
装入碗中。营养丰富、全面，香味十足养生粥--核桃花生黑米粥的可以享用了。
注意事项
1
黑米比较硬，煮前可以用水浸泡1小时。
2
也可以用电饭锅煮
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