人再囧途之泰囧上强仔靠葱油饼发家致富~不要998~也不要198~一张只要两块五~葱油饼好吃~可是怎么做呢~
食材
1
面粉 400g
2
开水 适量
3
盐 1勺
4
葱白 1根
5
花生油 20ml
方法/步骤
1
加开水和面 一点一点的加用筷子搅 搅成面噶瘩就可以上手了 双手齐用力翻转面团 揉至光滑 醒面20分钟
2
葱白切沫倒入盐 热锅倒入油待油温烧热倒入装葱沫和盐的小碗里制葱油
3
面团分成几份 擀成大长片 刷上葱油 然后将两边向中间折起
4
将折好的面片卷起……
5
用擀面杖将卷好的面团擀成薄饼~然后下锅烙熟~
注意事项
要把油烧热再做葱油……
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