胃虚火最主要的症状是口渴，大便有的时候也会干。另外最最典型的特点，是出现胃疼，有时候胃会不舒服。这个疼是什么呢?不是胃疼得直不起腰来了，而是胃总有饿的感觉，总是像没吃饱一样，可是吃饭的时候又不想吃，吃不进去，这就是典型的胃阴虚，就是胃的虚火旺。
胃的实火，除了牙疼、牙龈肿、有时会起溃疡以外，还会口渴，特别喜欢吃凉的，另外就是大便干燥。
胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加 黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲芯、麦冬等泻胃火。
肝虚火主要症状为眼睛干涩、手脚心发热，烦躁。晚上有的时候会出汗，尤其是后半夜睡着的时候出汗。肝实火主要症状为眼睛红、肿、疼以外，还会烦躁，容易发火。肋部胀痛，口苦，口渴，大便干燥。
肝虚火主要症状为眼睛干涩、手脚心发热，烦躁。晚上有的时候会出汗，尤其是后半夜睡着的时候出汗。肝实火主要症状为眼睛红、肿、疼以外，还会烦躁，容易发火。肋部胀痛，口苦，口渴，大便干燥。
表现症状：心烦急躁、面赤口渴、心中烦热，失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种，虚火表现为失眠、梦多、舌尖红、低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为舌尖起泡，反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
对于实火我们可以用莲子芯泡茶，或者食用苦瓜，也可服用牛黄清心丸;对于虚火我们可以用酸枣仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋养心阴达到灭火的作用，或者服用天王补心丹。虚 火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，《本草纲目》记载莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。百合 微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心 泻火的作用。