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怎样做玫瑰葡萄雪芭

甜蜜的味道,颜色也是相当的正哦
工具/原料
1

2斤 玫瑰香葡萄

2

120克 白糖

步骤/方法
1

葡萄串洗净,逐粒摘下来。

2

葡萄放进钢精锅里,把糖洒在表面,用小火煮至葡萄软化,中间用木勺不停搅拌,以免粘锅,待汁水溢出,大约10-15分钟。关火,待凉。把煮好的葡萄倒入粉碎机,连皮带籽打成浆。

3

过滤出葡萄汁。放进扁平饭盒中冷冻。1.5个小时,看葡萄汁半凝固后取出,用电动打蛋器打散,再继续冷冻。

4

该程序重复四次,即可。

注意事项
1

1、超级简单的做法,基本不存在失败可能。

2

2、没有奶、蛋黄、淡奶油,所以减肥的姐妹不用怕会长肉。

3

3、要用耐酸的锅,不用能铁锅。

4

4、要选用味道浓郁的葡萄。我用的是北京的特产葡萄“玫瑰香”,真是太适合了!

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