这是我一直想做的菜。今天，我终于做得又脆又好吃了！操作简单，原材料也很容易买到！家里有孩子的亲戚。你可以试试。他们一定很喜欢！
食材
1
鲜虾 10只
2
土豆 中等大小一个
3
马苏里拉芝士 若干
4
面包糠 若干
5
面粉 若干
6
鸡蛋 一个
7
芝麻 若干
8
盐 一小撮
9
胡椒面 一小撮
方法/步骤
1
准备材料：鸡蛋碎，奶酪切成小块，土豆切片
2
把土豆放进锅里蒸15分钟左右
3
虾，尾，备用
4
虾仁去头、去壳、去肠，切碎
5
蒸土豆，汤匙捣碎
6
在土豆泥中加入虾泥、盐、胡椒粉和芝麻，搅拌均匀
7
拿些土豆泥和大虾，卷起来，压平，放进奶酪块里，包起来
8
把虾球依次放入面粉、蛋液和面包糠中，滚来滚去
9
把预留的虾尾插进去，虾球就完成了！
10
把油底壳预热到70度？吃，把虾煎成金黄色
11
把它放在吸油纸上，吸走多余的油脂
12
最后，把盘子装上，打开吃！哈哈哈哈
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