蒸水蛋是二姑教我做的，我之前在好几家餐厅里吃过蒸水蛋，但都感觉吃后舌头很涩很不舒服，直到那天吃了二姑的蒸水蛋之后舌头不会涩，这才知道不是所有的蒸水蛋都会涩舌头。
食材
1
鸡蛋 3个
2
清水 蛋的一半多
3
盐 0.5匙
4
酱油 1匙
5
花生油 1匙
6
香油 0.5匙
方法/步骤
1
鸡蛋打散加入清水，盐，酱油，花生油，香油继续打散打均匀；
2
把上面的泡泡捞掉不要，然后大火蒸10分钟
3
10分钟后打开锅盖看一下是这样子的就好了；
4
蒸水蛋做好看着像果冻一样，比果冻容易吃，宝宝很喜欢，抓拍宝宝手指指着就要吃蒸水蛋哈哈！
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