食材
1
西红柿 1个
2
嫩豆腐 200克
3
虾干 15克
4
盐 适量
5
姜 2片
6
油 适量
方法/步骤
1
2-3小时后,将虾洗净。(也可以先冲洗,然后浸泡。浸泡后的水可以一起放入汤中。)
2
西红柿切片,姜切片,洋葱切片
3
豆腐切块
4
将油放入火锅中加热,将番茄、姜片炒熟,倒入虾仁,加入少许盐(不要太多,虾仁中有盐)
5
然后加水烧开,倒入豆腐,再煮沸,用最小的火搅拌,煮2-3分钟左右,加入少许盐。
6
撒上葱,美味营养的汤就这样出炉了。
7
图
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