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奶香玉米饼的做法

玉米粒控干水分,鸡蛋打散,倒入炼乳和盐,搅匀倒入面粉,轻轻翻拌均匀逐渐倒入牛奶,拌匀平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子,小火煎熟,单面双面皆可
食材
1

面粉 80克

2

甜玉米 90克

3

鸡蛋 2个

4

牛奶 50毫升

5

淡奶 2大匙

6

食盐 1/8小匙

7

植物油 少许

步骤/方法
1

玉米粒控干水分,鸡蛋打散,倒入炼乳和盐,搅匀

2

倒入面粉,轻轻翻拌均匀

4

平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子,小火煎熟,单面双面皆可

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