我相信很多人都是吃货，自古以来民以食为天，吃永远是人们心目中数一数二的头等大事，自己亲手做的美食，不但让自己有成就感，最重要的是可以根据自己的口味来做，今天一起来看看下面这道菜的做法吧，用加工剁椒鱼头的方法加工白萝卜，成品很不错，入口微辣，细嚼有些清甜的口感非常不错。既开胃又下饭。
食材
1
白萝卜 250克
2
剁椒 3勺
3
油 2勺
4
白糖 1勺
5
蒜 5瓣
方法/步骤
1
白萝卜洗干净。
2
削去白萝卜的皮。这是半颗白萝卜
3
将白萝卜切成稍微宽些的条码放到盘中
4
大蒜去皮，切成末
5
起油锅，蒜末入锅炸香
6
剁椒入锅炒
7
加白糖炒。炒均匀关火
8
剁椒盛出放在萝卜上
9
装有萝卜的盘子入蒸锅蒸，蒸熟即可享用
注意事项
1
剁椒用油炒后口感更柔和。喜欢辣，炒剁椒时可以不加白糖。
2
萝卜的蒸制时间灵活掌握。我爱吃稍微软些的萝卜，蒸的时间稍长。但萝卜会有些塌，不塌为好。
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