先把纸托放入6孔蛋糕模具，做好准备工作。或者直接用定型纸杯也可以，就不需要6孔蛋糕模具了。将标A的原料全部称入一个打蛋盆，将标B的原料称入碗中备用。用手动打蛋器将A部分搅拌至完全混合均匀。混合筛入B部分。搅拌至全部湿润即可，不需要搅拌到完全顺滑。搅拌好以后先预热烤箱至上下火180℃。倒入纸杯8分满，表面撒些葡萄干，又有营养又能丰富口味。这个过程尽量要快些，否则泡打粉在湿润的环境里经过长时间会失效，蛋糕就很难蓬发起来了。送入预热好的烤箱中层烘焙25分钟左右，注意前15分钟一定不要打开烤箱，以免影响蛋糕的蓬发程度。好啦，果味加奶油的香喷喷弥漫满屋，第二天就着牛奶麦片，就是一顿早餐！
食材
1
A鸡蛋 1个
2
A淡奶油 60g
3
A牛奶 60g
4
A自制黄杏果酱 50g
5
A白砂糖 40g
6
B低筋面粉 100g
7
B泡打粉 1小勺
步骤
1
先把纸托放入6孔蛋糕模具，做好准备工作。或者直接用定型纸杯也可以，就不需要6孔蛋糕模具了。
2
将标A的原料全部称入一个打蛋盆，将标B的原料称入碗中备用。
3
用手动打蛋器将A部分搅拌至完全混合均匀。
4
混合筛入B部分。
5
搅拌至全部湿润即可，不需要搅拌到完全顺滑。搅拌好以后先预热烤箱至上下火180℃。
6
倒入纸杯8分满，表面撒些葡萄干，又有营养又能丰富口味。这个过程尽量要快些，否则泡打粉在湿润的环境里经过长时间会失效，蛋糕就很难蓬发起来了。送入预热好的烤箱中层烘焙25分钟左右，注意前15分钟一定不要打开烤箱，以免影响蛋糕的蓬发程度。
7
好啦，果味加奶油的香喷喷弥漫满屋，第二天就着牛奶麦片，就是一顿早餐！
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