人们生活水平提高了，工作节奏加快了。营养却跟不上了，只是简单地吃快餐或是去饭店，缺少选择性，于是身体就出问题了。现在就教大家一种简便快捷的猪肉韭菜馅饼的制作方法，色香味俱全，希望和大家共同分享。
食材
1
猪肉馅 一斤
2
小麦粉 半斤
3
韭菜 半斤
4
姜粉 半勺
5
作料大全 一勺
6
酱油 三勺
7
盐 一勺
8
植物油 五勺
方法/步骤
2
第二步 和馅。将肉馅，植物油，姜粉，作料大全，鸡精，盐，酱油一次放入盆中，搅匀。加少许水，在搅匀。直到肉馅呈糊状，再停止加水。最后放入韭菜搅匀。
3
第三部 包馅。切下两个鸡蛋大小的面团，按扁，放适量馅。将馅包好。
4
第四步 开饼铛，放少许油。擀面，用力均匀，薄厚适中。
5
第五部 烙饼。饼膨起为止，翻面。大概一分钟，如果想吃脆的，多放油，加点时间。
6
第六步 出锅装盘。
注意事项
注意调馅要耐心，火候要适中。
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