上周末同学家萌萌哒宝宝我要好吃的,我想来想去不知道给他做什么好的时候突然脑中就跳出了这款饼干,没有比这款饼干更适合小宝宝的了,饼干里面含有蛋黄,特别适合小宝贝们吃,我在原有方子中有加了少许的奶粉,提升饼干的奶香味~昨天已经给远在内蒙的同学邮寄过去了,希望萌宝收到后喜欢
食材
1
黄油 110克
2
低粉 100克
3
奶粉 10克
4
玉米淀粉 100克
5
盐 一点点
6
糖粉 55克
7
熟蛋黄 2个
方法/步骤
1
备齐材料,黄油切成小块室温软化,低粉,玉米淀粉奶粉混合均匀
2
软化好的黄油加入一点点盐稍稍搅打
3
倒入糖粉
4
蛋黄放在小筛网中用勺子或刮刀按压过筛后,搅拌均匀
5
筛入粉类混合物
6
装入保鲜袋放入冰箱冷藏1小时左右
7
用大拇指在按压中央将面团按扁,不用担心裂开,有裂纹才更漂亮。 放入预热好的烤箱170度上下火15分钟左右。温度和时间仅供参考,具体请依据自家烤箱脾气来,最后几分钟观察饼干,边缘上色即可。
上一篇:超简单的蔓越莓饼干做法
下一篇:吃虾青素真的可以抗氧化么?