经常吃美式汉堡么？有没有试过创意一下做个中式汉堡……？炸得香喷喷的肉饼，配上清爽的小黄瓜片，淋上微甜的沙茶美乃滋……^^无比超级简单的中式肉饼汉堡，把家里的边角料凑凑就可以做了，呵呵。试试看，换个口味吧^^。
工具/原料
1
和好的猪肉馅 300克
2
猪肉馅
3
冷冻荷叶包（或者馒头片） 4个/8片
4
美乃滋 1 1/2大匙
5
沙茶酱 1茶匙
6
小黄瓜片 适量
步骤/方法
1
将肉馅拍成4个约1.5到2厘米厚的肉饼； （啰嗦：薄点没关系，但是直径要够大，因为炸的时候会缩。）
2
下锅炸至全熟，约8到10分钟； （啰嗦：怕炸的食物么？煎的也一样。我喜欢炸的因为更香。）
4
微波好的荷叶包摊开，抹上美乃滋沙茶酱，放上小黄瓜片，放上沥好油的炸肉饼，最后肉饼上再淋些酱即完成。