“百香果皮和它的果肉一样都含有大量的氨基酸，所以它也具有促进身体新陈代谢的作用。其次百香果皮中也含有维生素C，它可以帮助人们清理皮肤中的沉淀物，所以它具有养颜润肤的功效。除此之外，百香果皮也能帮助人们润肠通便，因为它含有的纤维素在进入人体之后可以清理肠道中的污垢，加快肠道排便。今天分享一下做法，以后吃完百香果就把果皮留着吧，别再扔掉了，家里孩子很喜欢吃用百香果皮做成的果丹皮，直接用面包机来做果丹皮，省事不少。碎碎念一下，百香果尽量买新鲜的，皮皱的不好去皮，怪累人的”
食材
1
百香果果皮 300克
2
白砂糖 210克
3
百香果果汁 15克
方法/步骤
1
买新鲜的百香果洗净外皮，我买了14个750克，去外皮和内膜以后是300克。
2
用刀把百香果皮切成筷子大小的宽度。
3
切好的百香果皮放入面包桶里，加入210克白砂糖和15克纯的百香果汁（不带籽儿）。
4
用刮刀把百香果皮和糖，果汁混合一下，放入面包机，启动年糕程序。
5
面包机加热至糖彻底融化，煮出红色的糖水。
6
到26分钟的时候面包机继续加热，设定的年糕程序结束，百香果果丹皮就做好了。
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百香果皮丹的成品图。
注意事项
1
1.百香果尽量的挑选新鲜果，方便去皮。
2
2.没有面包机可以用不粘锅炒，中小火炒。
3
3.做好的百香果果丹皮最好在一周内吃完哦。