准备萝卜、粉条、肉末、葱末、生姜、鸡蛋备用
食材
1
萝卜 2个
2
肉末 三两
3
粉条 二两
4
葱 五根
5
鸡蛋 四个
6
生姜 二两
方法/步骤
1
将萝卜切碎，新鲜的猪肉切碎，粉条泡软切碎
2
将粉条、萝卜、肉末等搅拌均匀，加入事先准备的鸡蛋搅拌均匀
3
和面：将面粉加水揉的有劲道即可，加入发面粉放置三小时，面发后加入事先拌好的馅料做成包子，放在锅中蒸出香味即可
注意事项
1
面粉水不能加太少
2
发面时间一定要足够
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