一、价格"便宜” 1、大陆和香港买卖燕窝时使用的单位不同。大陆一般按克销售，而香港按两销售，但是香港1斤是16两/600克，大陆1斤是10两/500克。这样的话算出来，香港的1两只有37.5克，比大陆的一两少了12.5克。 举例：如买1两价格为40元/克的燕窝。 大陆：50×40=2000元 香港：37.5×40=1500元 这样看起来数字上均为一两的燕窝香港确实便宜，但事实上香港的1两比大陆少12.5克。 2、按照专卖店人员的话说，如果大陆价格能做到8.5折左右，即可与相关的价格持平。最主要的是燕窝也是商品，香港的价格也是参差不齐的，高的也很高，低的也很低。
二、产品正宗 1、优质的燕窝在香港也是比较贵的。而品质一般甚至低劣的燕窝则便宜很多。不能拿低品质的香港产地燕窝与国内高品质燕窝来比较价格，没有可比性。从针对人群分类来讲也会产生波动，像只哥燕窝这类针对孕妇专用的燕窝品牌一般因其高品质特性和所有材料价格也会较高， 2、从整体上看，香港的燕窝是比中国大陆的同等品质的燕窝稍稍便宜。因为产地，燕窝有天时地利之便，也没有关税和运费。但事实上在印尼，燕窝有一定的销售渠道，并非大量燕窝任意放在市场上出售，因此并不是很方便买得到。事实上，常有听说去新马泰的游客买到貌似便宜的燕窝为数不少，这些都很“便宜”，而干净又环保的好燕窝价格一定不会太便宜。 注意香港一斤等于16两。千万注意。至于价格要看燕窝的成色和品种。多买可以讲价。参茸燕窝店集中在上环附近而非中环, 但在参茸燕窝街中专卖燕窝的店也并非每一间都信得过。在香港, 有信誉的店一般都不接受讲价, 最多只能问一下会否有优惠。同样, 可讲价的店一般都不是老实店。
三：如何挑选燕窝： 1、产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。 2、看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的“发头”（“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃），一般官燕有6～8倍的“发头”。 3、看燕窝是否干净：越少细毛越好。 4、挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。 5、看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。 监管部门提醒市民：最保险的方法就是到一些较大及较可靠的燕窝专门店购买燕窝，这样不但质量会有保证，万一发现有质量问题也能追讨有门。