可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
食材
1
鸡翅 500g
2
可乐 半罐
3
葱 一段
4
姜 一块
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净,葱姜切片
2
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4
倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
注意事项
1
盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
2
爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
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