玉米糊是中老年人的最爱,也是家庭中常吃的汤粥,做法也十分简单,不仿大家试试。
食材
玉米面 100克
方法/步骤
1
锅里加入1500克水烧开。
2
取一勺玉米面放在碗中。
3
加入少许水泡一下。
4
用勺子搅一下成糊状就成。
5
把玉米糊冲入烧开的锅中。迅速搅一下,防止糊底。
6
再烧开。
7
用勺子再搅一下,加上锅盖,关了火闷一会就好了。吃的时候要打开盖子冷一会,不要太炀就好了。
注意事项
农村有句谚语,急性子喝不了热稀饭哟。
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