萝卜经腌制成酸萝卜,可以做成非常开胃的农家菜。
食材
1
瘦肉 450g
2
油 适量
3
盐 适量
4
红萝卜 适量
5
酸萝卜 适量
6
蚝油 适量
7
蕃薯粉 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
买来新鲜的瘦肉。
3
瘦肉切好,放上蚝油。 酱油。 蕃薯粉腌至半个钟。
4
起锅热水。 把红萝卜倒进去。。 过趟热水。
5
起油锅。 把肉倒进去翻炒。
6
用锅铲不停搅动。 炒至变色。
7
放点蒸鱼汁,很鲜美的味哦。
8
把蒜萝卜倒进去。
9
把红萝卜倒进去 大火。翻炒。
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大火。翻炒。
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放点盐。 继续翻炒。 准备起锅了。
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很下饭哦。好吃。 红萝卜甜甜的,青萝卜酸的适合。