胡萝卜,是非常常见的蔬菜,价格也不贵,而且富含丰富的维生素。特别适合老人,小孩吃。那么胡萝卜怎样吃才最有营养呢?下面介绍几种吃法!
方法/步骤
1
做成罐头吃。胡萝卜煮熟之后。营养更利于吸收,做成胡萝卜罐头。又美味。又解暑,尤其在炎热的夏天,把罐头提前放进冰箱里面,到吃饭时,拿出来,冰凉爽口。
2
做成馅货。带油脂的胡萝卜更加容易被肠胃吸收,把胡萝卜剁成馅。可以做成馅饼,饺子,包子,都是非常美味的。
3
直接做蔬菜饼。可以在摊鸡蛋饼的时候,放入一些胡萝卜丝,直接做成鸡蛋蔬菜饼。
4
做鱼香肉丝。这道菜里面,胡萝卜丝是不可缺少的重要角色,有了胡萝卜的装饰,整道菜色彩斑斓,而且味道也不错啊!
5
做蔬菜的辅料。很多炒菜当中,胡萝卜都可以加进去,色彩好看。
6
做成汤。在做汤的时候,加入胡萝卜,既起到了装饰的作用,同时也很美味呢。
7
尽量不生吃。生吃胡萝卜,不爱消化,尽量不吃凉拌胡萝卜。
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