很久没有吃过蒸的肉丸子了，晚饭的时候就用香菇、胡萝卜、猪肉做了一些猪肉丸，很美味，下面和大家分享一下做法。
食材
1
猪肉 200g
2
胡萝卜 适量
3
香菇 7个
4
蚝油 适量
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
淀粉 适量
8
葱 适量
9
姜 适量
方法/步骤
1
准备好香菇、胡萝卜、猪肉、葱、姜备用。
2
将香菇、胡萝卜切碎，猪肉剁成肉馅，葱、姜切末。
3
放入蚝油、盐、胡椒粉搅匀。
4
放入淀粉搅匀。
5
做成丸子。
6
放入锅中大火烧开，中火蒸15分钟即可。
7
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考