好吃不腻
食材
1
猪肉 300g
2
韭菜 150g
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
葱 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
将准备的新鲜韭菜洗净，洗净后，切成如图的碎末。
3
准备一块肥瘦相间的猪肉，洗净后，将猪肉切成长条，然后再剁碎。
4
将足肉多成如图的肉酱，然后放入碗中。
5
在碗中加入辣椒粉、食盐和一个鸡蛋，并搅拌均匀。
6
搅拌均匀之后再加入韭菜，再次搅拌均匀，猪肉韭菜馅饺子馅就做好了。你学会了吗？
注意事项
注意用量
上一篇：家常菜--自制猪肉韭菜水饺
下一篇：猪肉韭菜水饺制作全记录