枣花馒头是一道家常菜肴,飘香美味,老少皆宜,好吃又好做,小伙伴们知道枣花馒头是怎么制作的吗?赶紧来一起看看吧!
食材
1
面粉 200g
2
新疆小枣 30个
3
温水 120g
4
酵母 2g
5
白糖 5g
6
猪油 5g
方法/步骤
1
温水中放酵母、白糖搅拌,倒入面粉中,加猪油,揉匀面团,发酵20分钟。
2
面团擀成面片,切长条,制作枣花馒头的行状。
3
锅中倒温水,放蒸笼,发酵30分钟。
4
大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖5分钟即可。
面粉 200g
新疆小枣 30个
温水 120g
酵母 2g
白糖 5g
猪油 5g
温水中放酵母、白糖搅拌,倒入面粉中,加猪油,揉匀面团,发酵20分钟。
面团擀成面片,切长条,制作枣花馒头的行状。
锅中倒温水,放蒸笼,发酵30分钟。
大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖5分钟即可。