营养又补血的红枣，做起馒头来味道也不错。
食材
1
中筋面粉 400克
2
牛奶 200克
3
干酵母 5克
4
花生油 5克
5
红枣 70克
6
红糖 1克
7
温水 200克
8
白砂糖 0.2克
方法/步骤
1
搅拌杯中放入锯齿刀头，放入洗干净的红枣，盖好上盖，选择磨碎键，磨碎1分钟后挑出枣核。
2
然后将面粉倒入搅拌杯中，加入干酵母，倒入温水/牛奶，选择揉面功能P3档，将面团揉匀。
3
取出刀头，将面团揉圆，放入搅拌杯中常温发酵至两倍大，结束发酵，取出面团揉匀。
4
分割成均匀的小份，取其中一份揉圆，依次做完。
5
揉好的面团放入蒸锅中，进行二次发酵。
6
待发酵完成，选择蒸煮键，蒸煮20分钟即可。
注意事项
1
红枣也可在搅拌杯中温水冲洗干净。
2
提前数一下红枣的个数，方便挑出枣核。