花椒芽面拖得营养价值高
食材
1
面粉 500克
2
鸡蛋 1个
3
香油 1勺
4
花椒芽 20株
5
盐 1勺
方法/步骤
1
1.面粉中打入一个鸡蛋
2
2.加入少许盐
3
3.加入适当的水后滴和几滴香油和匀
4
4.将洗净的花椒芽裹入面糊
5
5.锅中放油，烧至八成热后下花椒芽
6
6.炸制两面金黄即可
注意事项
1
1、花椒芽最好选取嫩芽，老的刺会很硬，口感不好
2
2、面糊中加入几滴香油，会让炸制出来的花椒芽更香更脆
3
3、面拖花椒芽可以直接吃也可以醮点儿椒盐、随自己喜好即可
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