网上有很多各种各样的披萨酱,但是有些材料很难找到,这款披萨酱简单而且味道很棒,也可以当意大利面酱。
食材
1
西红柿 2个
2
洋葱 半个
3
番茄酱 100ml
4
猪肉 100g
5
盐 少许
6
醋 少许
7
料酒 少许
8
油 适量
方法/步骤
1
西红柿和洋葱切丁备用。猪肉剁碎,然后加料酒、加醋、加盐腌制15分钟.。
2
锅热油,肉放入锅中炒到表面便白,然后加入洋葱,炒至有香味飘出。
3
然后加入西红柿,炒到软。
4
然后倒入番茄酱,翻炒均匀,开小火熬制15分钟。酱变粘稠即可。
5
下面附加是自己做的披萨成品图。(每次做完都不够分)
注意事项
1
这个酱非常适合家庭,简单方便食材也很容易找。
2
没什么可以注意的,切记不能再往酱里面添加盐,当然口味重的就可以。
3
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