儿科专家教你挑选奶粉

“高价位的高端配方奶粉”vs“平常价位的普通配方奶粉”　　再高端的奶粉，它跟其他普通奶粉所含的基础成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)也是一样的，差别主要在于口感、微量元素、益生元、DHA等成分的细微不同。　　所以，可以根据家庭经济情况来选择，不必盲目追求高价位的高端配方奶粉(这里说的高端配方奶粉并不是指牛奶过敏宝宝食用的“特殊”奶粉——水解或氨基酸配方奶粉，如果确实需要补充奶粉，而又牛奶过敏，还是需要选择水解或氨基酸配方奶粉)。　　“海外奶粉”vs“本土奶粉”　　有些父母因为看到国产奶粉频频出现质量问题，便倾向于选择进口奶粉。其实，不论大企业还是小企业，不论国内品牌还是国外品牌，任何一个奶粉品牌都有发生质量问题的可能性。　　而且，不同国家和地区的配方奶粉在制作时会考虑当地的饮食习惯和气候环境等因素，所以，某国或某地的奶粉更加适合当地的宝宝却不一定适合我们的宝宝。　　比如沿海地区国家的配方奶粉中锌、碘元素的含量可能会较低，高纬度地区国家的配方奶粉中维生素D的含量可能会高一些..即使是同一品牌的奶粉，因产地不同，奶源和配方也会存在稍许差异。　　生产设备方面，国内和国外并没有太大的差距，甚至国内有些厂家的设备比国外的更加先进。　　“就近自购”vs“代购团购”　　选购奶粉一定要考虑购买的便利性，千万不要因为购买不便，而让宝宝断了“口粮”。无论　　在哪里购买都要认准诚信度高的商家，记得保存小票，以便维护权益。　　如果需要代购，最好将此事托付给足够熟悉和信任的朋友。　　网购奶粉的进货渠道疑云重重，比如某奶粉的销量大于当时的生产量/出口量，一张复印的小票被重复用等，所以务必要谨慎、谨慎再谨慎！　　喝哪种奶粉应由宝宝决定　　妈妈们在关心奶粉的价位、产地、购买渠道等问题的同时，要明确最重要的一点：既然我们是帮宝宝选购奶粉，那么，主动权还是在宝宝的“手上”，也就是说，最终选择哪种奶粉，还是要宝宝说了算。　　在最终确定购买之前，可以这样给宝宝选奶粉：　　1.尽量选购小包装的奶粉。以免造成不必要的浪费。　　2.亲自品尝一下奶粉。有些品牌的奶粉口味严重偏甜，长期食用甜奶粉，容易发生便秘，并且会影响蛋白质摄入，导致宝宝虚胖和过早蛀牙。　　3.尝试让宝宝食用。如果宝宝能接受奶粉的口味，请继续让宝宝食用1~2周，综合观察宝宝的食欲、大便、睡眠、体重增长等情况，如果有变差，要考虑是否是奶粉引起的，如果是奶粉引起的，就需要考虑更换奶粉了。　　TIPS：别盲目为婴儿补充“牛初乳”　　曾有一位朋友，说她女儿经常发热、腹泻和出现各种过敏症状。了解情况后才知道，她担心人初乳含有母体的代谢废物，因此弃掉了自己的初乳，一直坚持为孩子补充牛初乳。且不论她养育宝宝是否还存在其他问题，我们来试想一下：如果人类母亲的初乳“不干净”，难道牛妈妈的初乳就“干净”吗？　　人和牛的消化吸收和免疫机制各不相同，而且乳汁所含成分也不同，人乳以乳清蛋白为主，牛乳以酪蛋白为主；人初乳主要富含免疫球蛋白A，牛初乳主要富含免疫球蛋白G..人类妈妈的初乳才是最适合初生婴儿的。　　截至目前，没有权威研究表明牛初乳能提高人类婴儿的免疫功能，但有研究认为长期食用牛初乳或可导致性早熟。要想婴幼儿保持健康，应该重视日常护理，保持均衡饮食和合理运动，盲目补充营养品绝非明智之选。　　换奶粉，有讲究　　给宝宝换奶粉，包括从母乳喂养转为混合喂养、从一个品牌换成另一品牌的奶粉、同一品牌奶粉转不同阶段这几种情况。　　1.没有特殊情况，不建议给小宝宝更换奶粉品牌。请不要频繁给宝宝换奶粉品牌。有的妈妈为了防止长期服用一种奶粉导致营养不均衡或有害物质的累积，会频　　繁更换奶粉品牌或将两种奶粉掺着喝，这样容易导致宝宝胃肠功能紊乱。　　2.换奶粉最好是在宝宝的健康状况良好时进行。尽量不要在腹泻、发热、感冒等情况下换奶粉。　　3.炎热季节和预防接种期间也最好暂时不要换奶粉。　　4.从两种奶粉掺兑着到完全转为新奶粉。必须换奶粉品牌或转不同阶段时，先将两种奶粉按比例掺兑后喂宝宝，然后逐渐减少旧奶粉的比例，一般可于3～7天内完全转为新奶粉。　　专业喂奶工的3节必修课——冲、喂、洗　　冲泡奶粉、用奶瓶喂奶、洗涤消毒奶瓶，听起来都再简单不过了，但真要做个“专业级喂奶工”，可不是看上去那么简单。　　冲泡奶粉四部曲　　1.泡奶前一定要将双手洗干净。　　2.准备温度适宜的温水。用来冲奶粉的水，其温度要求一般为40℃～60℃，如果没有温度正好的温水，可将1/3的凉开水和2/3的热开水混合。　　需要说明的是，水温过高，不仅会使奶粉结块，无法充分溶解，也会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。此外，还也会使维生素、免疫活性物质(如双歧杆菌)等营养物质遭到破坏，使奶粉的营养价值大打折扣。　　3.严格按照奶粉说明书要求的比例冲泡。冲泡时，在奶瓶中先加水，后加奶粉，这样才能确保冲泡的浓度相对准确，如果先加奶粉，浓度会偏高。婴儿的胃、肠、肝、肾发育尚不完善，奶粉冲得过浓会加重这些脏器的负担，引起器官功能障碍，造成腹胀、腹泻、便秘，甚至厌食或肥胖。　　4.双手滚搓瓶身，使奶粉完全溶解。切忌上下震荡，以免产生大量气泡。　　TIPS：喂养要适量，剩奶要倒掉　　不要强迫宝宝每餐必须喝完一定量的奶，大部分情况下，宝宝自己知道可以喝多少。　　新生儿的胃容量很小，出生时仅为10~20mL，第1周时仅为30~60mL，第2.3周时仅为75~90mL，千万不要过度喂养。　　勉强宝宝喝下过多的奶只会加重吐奶，久而久之还可能导致厌奶。　　6~12月龄宝宝一天的奶量大约保证在800mL，12~24月龄宝宝一天的奶量大约保证在600~700mL。　　每次喝剩的奶一定要倒掉，不能留到下一餐吃。因为蛋白质是良好的细菌培养基，剩奶留到下一餐时，很可能已被细菌污染，宝宝喝了可能会发生呕吐、腹泻等症状。特别是炎热的夏季更应及时倒掉。　　奶具洗涤消毒7步到位　　每次喝完奶后都要及时清洗奶瓶，以免剩下的奶水和奶渣滋生细菌。　　清洗奶具的具体步骤：　　1.取下奶嘴，倒掉残留的奶液。　　2.用清水涮一下奶嘴和奶瓶。　　3.将奶嘴和奶瓶一起放入专用的洗涤剂中浸泡一会儿。　　4.用奶嘴刷仔细清洁奶嘴内外侧，用奶瓶刷仔细清洁黏附在奶瓶内壁上的奶渣，重点清洁瓶底、瓶肩、瓶颈和瓶口处。　　5.所有奶具用流动的清水仔细冲洗，至少冲洗3遍，将残留的洗涤剂冲净。　　6.在干净的容器中放入清水，将奶瓶和奶嘴放入，加热沸腾后煮5分钟。　　7.用夹具取出奶瓶，冷却晾干备用。　　特别提醒　　3~6月龄的宝宝对病原微生物的抵抗能力相对较弱，因此对奶瓶、奶嘴的煮沸消毒还是很有必要的。待宝宝逐渐长大，奶瓶和奶嘴洗干净用沸腾的开水烫泡一下就可以了。END